Bentley Fair Trade Fair sostenitori di modelli di business etici

Bentley Alumni impegnati in carriere nel commercio equo e solidale

Allyson Myers ’93, direttrice del marketing e dell’esperienza dei clienti presso Lake Champlain Chocolates, lavora con l’azienda da quando si è laureata alla Bentley. Alla fine degli anni ’90, ha guidato gli sforzi per ottenere la certificazione del commercio equo e solidale per il primo gruppo di prodotti dell’azienda, una linea di miscele di cioccolata calda.

“È stato così gratificante per me vedere lo slancio che il movimento del commercio equo ha fatto negli ultimi 25+ anni”, afferma Myers. “Alcuni anni fa ho potuto visitare i nostri coltivatori di cacao nella Repubblica Dominicana e vedere in prima persona i progetti di sviluppo della comunità che hanno intrapreso. Ho visitato una scuola e un centro comunitario che ospitava un’aula tecnologica e ho assistito ai benefici di fonti di acqua potabile pulita”.

Come fondatore di Del’s Coffee Roasters Paolo Delmonico ’92 ha offerto campioni di caffè ai partecipanti alla fiera, ha condiviso la storia dietro il suo modello di business.

“Ho iniziato l’azienda nel 2020 a causa del mio amore per il caffè speciale e della passione per la tostatura casalinga di chicchi di caffè unici provenienti da tutto il mondo”, afferma. “Quando l’attività è cresciuta al punto che stavo torrefando a tempo pieno nella mia struttura a Waltham, ho riconosciuto l’importanza di assicurarmi che i chicchi che ho tostato provenissero da aziende certificate del commercio equo e biologico”.

Molte delle fattorie e comunità che coltivano caffè speciali in tutto il mondo, dice, si affidano a persone laboriose per raccogliere, smistare e lavorare il caffè a mano. “Questo lavoro è fisicamente faticoso e ad alta intensità di manodopera, ma la certificazione del commercio equo significa che queste persone hanno i loro bisogni primari coperti, garantendo e sostenendo un’esistenza degna della dignità umana”.

Jonathan Biancodirettore BSLCE e professore associato di sociologia, afferma che circa il 10% delle persone nel mondo, 770 milioni di persone, vive con meno di 1,90 dollari al giorno. “Le persone vivono in una povertà disperata e la loro aspettativa di vita è ridotta, con molti che muoiono di fame e malattie legate alla fame. Quindi, quando parliamo di un’azienda che prende la decisione di pagare equamente i propri dipendenti, indichiamo che ora sta cambiando la vita e forse offre anche speranza alla prossima generazione”.

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